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株式会社Ｍ＆Ｉメンテサービス
TEL 0799-38-6114
受付時間:9:00〜17:00 (平日)
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兵庫県淡路島で農園を展開。
地域の活性化に貢献しています。












私たちＭ＆Ｉメンテサービスのメインとなる事業は農園経営。
その中核となるのが一九六農園（いくろおのうえん）です。

兵庫県の玉ねぎの生産量は全国第３位で、兵庫県で生産されている玉ねぎのほとんどは淡路島たまねぎです。
淡路島の中でも特に玉ねぎの生産が盛んな南あわじ市。
一九六農園はこの南あわじ市を拠点に玉ねぎを生産しています。

一九六（いくろお）農園のたまねぎ

淡路島は国生み神話の舞台の島としても知られている地ですが、そうした神話にまつわる「生魂」（いくたま）という言葉があります。これは生命を活発に産み出し、栄えさせる霊力を意味するものです。
当園自慢の玉ねぎが、この言葉にふさわしく、張りのある美しい玉ねぎに育つよう願いを込め、弊社代表の名を冠する"いくたま"をブランド名として名付けました。私たちは魂を込めて育てた幾多の玉ねぎをお届けすることで、人々のいきいきとした生活に貢献していきます。
実際のスライダーの動きは、プレビュー/公開ページでご確認ください

実際の公開ページでは回答部分が閉じた状態で表示されます。

NEWS

  • 2026.6.16　テレビ放送後のご注文増加による発送遅延のお知らせ

    平素より一九六農園をご利用いただき、誠にありがとうございます。

    2026年6月16日放送の日本テレビ「ヒルナンデス！」にて弊社商品「ほぼ玉ねぎなドレッシング」をご紹介いただいた影響により、現在大変多くのご注文をいただいております。

    そのため、通常より発送までにお時間を頂戴する場合がございます。

    ご注文いただいた商品につきましては、順次発送を進めておりますので、商品到着まで今しばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます。

    お客様にはご不便をおかけいたしますが、一つひとつ丁寧に対応してまいりますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

  • 2026.6.3　容器調達遅延に伴う一部商品の欠品および在庫僅少のお知らせ

    現在、プラスチック容器の納期遅延により、製造に必要な資材の確保が困難な状況となっております。 このため、「ほぼ玉ねぎなドレッシング」は現在欠品しております。 また、その他の商品につきましても在庫が少なくなっており、一時的に欠品となる場合がございます。 お客様にはご不便をおかけし誠に申し訳ございません。 販売再開の際には当サイトにてご案内いたしますので、今しばらくお待ちいただけますと幸いです。

  • 2026.3.30　新商品「ほぼ玉ねぎな塩だれ」の販売を開始しました

    「ほぼ玉ねぎなシリーズ」の新商品、 「ほぼ玉ねぎな塩だれ」の販売を開始しました。 原材料の67％が淡路島玉ねぎで、素材本来のコクと自然な甘みを活かしたシンプルで使いやすい万能塩だれです。既存の３商品とあわせて、ぜひお試しください。

  • 2026.3.4　新玉ねぎの収穫が始まりました

    いよいよ新玉ねぎの収穫が始まり、予約販売もスタートしております。新玉ねぎの収穫は一度ではなく少量ずつの収穫になりますので、受注順で商品を発送させていただきます。天候などにより出荷予定時期に遅れが出る場合もございますので、あらかじめご了承ください。

  • 2025.12.15　196Marche DELI オープンのお知らせ

    12月15日オープンの「196Marche DELI」にて、 当農園で育てたお米を使用したおにぎりをお楽しみいただけます。 お米本来の甘みと風味を感じていただける、シンプルでやさしい味わいのおにぎりです。 お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
    「196Marche DELI」神戸市中央区元町通1丁目8-15（JR元町駅東口より南へ徒歩1分）

  • 2025.12.12　キャベツの収穫が始まりました

    12月12日より、キャベツの収穫が始まりました。 今シーズンは、品種「松波」を栽培しております。 寒さの中でじっくり育ったキャベツは、甘みが増し、さまざまなお料理に使いやすい仕上がりです。 順次出荷・販売を予定しておりますので、ぜひ旬の味わいをお楽しみください。

  • 2025.12.10　白菜の収穫が始まりました

    12月10日より、白菜の収穫が始まりました。 今シーズンは「オレンジクイーン」「ひろ黄」の2品種を栽培しております。 それぞれの品種が持つ食感や甘みの違いをお楽しみいただける白菜に育っています。 これから順次出荷・販売を予定しておりますので、ぜひ旬の味わいをご賞味ください。

  • 2025.10.28　新玉ねぎの定植が始まりました

    兵庫県南あわじ市の自社農園「一九六農園」にて、今年度の 新玉ねぎの定植がスタートしました。 当農園では、淡路島の豊かな海風と太陽をたっぷり浴びた、甘くて濃厚な玉ねぎづくりを目指しています。 今年もひとつひとつ丁寧に手作業で定植を行い、収穫まで大切に育ててまいります。 新玉ねぎの収穫・出荷が始まるまで、どうぞお楽しみにお待ちください。

  • 2025.10.24　「ほぼ玉ねぎなすだちポン酢」が今年度の五つ星ひょうごに選定されました

    弊社オリジナル商品の「ほぼ玉ねぎなすだちポン酢」が、令和７年度の 五つ星ひょうご選定商品 に選ばれました。「五つ星ひょうご」は、兵庫県が誇る地域資源や特産品の中から、品質・味・独自性などに優れた商品を選定する制度です。今回の選定により、「ほぼ玉ねぎなすだちポン酢」の美味しさやこだわりが、多くの方に認められたことを大変嬉しく思っております。 弊社では、淡路島産玉ねぎを中心に、素材の美味しさを最大限に引き出す商品づくりを続けております。 今後も皆さまの食卓に笑顔と喜びをお届けできるよう、一層努力してまいります。

  • 2025.9.12　令和7年産新米　淡路島産「キヌヒカリ」の予約販売が始まりました

    本日より令和7年産新米　淡路島産「キヌヒカリ」の予約販売が始まりました。9/24（水）より順次発送いたします。

  • 2025.5.27　中生玉ねぎの収穫が始まりました

    本日より中生玉ねぎの収穫が始まりました。新玉ねぎの販売終了後、随時出荷・販売いたします。販売開始まで今しばらくお待ちください。

  • 2025.3.3　新玉ねぎの収穫が始まりました

    いよいよ新玉ねぎの収穫が始まり、予約販売もスタートしております。新玉ねぎの収穫は一度ではなく少量ずつの収穫になりますので、受注順で商品を発送させていただきます。天候などにより出荷予定時期に遅れが出る場合もございますので、あらかじめご了承ください。

  • 2025.3.3　ホームページをリニューアルしました

    淡路島たまねぎ「いくたま」の公式HPを全面リニューアルしました。最新情報はこちらからお知らせしますので、引き続きよろしくお願いいたします。

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淡路島たまねぎ

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COMMITMENT

こだわり
淡路島の農業と土づくり
1

土づくりからはじめています

私たちは農業法人として、管理が行き届かなくなった土地をお借りし、伝統の「淡路島たまねぎ」を育んでいくことで、淡路島の農業を守っていきたいと考えています。地域の皆さまからお借りする土地には、耕作放棄地も含まれています。それぞれ条件が違うので、畑に合わせた土壌改良を行っています。

自然の牛糞堆肥や、菜種油粕といった地域由来の有機肥料を取り入れ、循環型農業に取り組むとともに、淡路島のブランド野菜「淡路島たまねぎ」の品質向上に努めています。

玉ねぎに対する想い
2

ひとつ、ひとつ、人の手で

淡路島たまねぎの特徴である柔らかさは、傷つきやすさにも繋がってしまいます。そのため、当園の玉ねぎは、ひとつひとつ人の手で確実にチェックし、磨きをかけて梱包しております。

少しでも安心安全で質の良い玉ねぎをお届けしたい、そんな思いから手選別にこだわっています。

また、収穫時に傷のついた玉ねぎや、皮が剥けてしまった玉ねぎは、ドレッシングなど加工品の原料として使用し、廃棄ロス削減にも取り組んでいます。
玉ねぎに合わせた品質管理
3

年間を通してお届けできるように

玉ねぎにはさまざまな品種があり、それぞれに特徴があります。
当園でも多品種を生産しており、時期によって管理方法を変えています。
また玉ねぎ栽培は天候や貯蔵病害 （灰色腐敗病・黒かび病等）の影響を受けることがあります。

当園では乾燥機能付き冷蔵貯蔵庫を導入し、玉ねぎの状況に応じて適切な温度・湿度管理を一貫して行うことで、病害を抑制し、年間を通して高品質で安定した玉ねぎの供給を可能にしています。

※年間生産量　約500ｔ（2025年度実績）
※冷蔵貯蔵庫概要：床面積　約600㎡　冷蔵倉庫３室

PRODUCTS

取り扱い商品

淡路島たまねぎ「いくたま」

淡路島の温暖な気候と豊かな土壌で育った、甘みとやわらかさが特徴の玉ねぎです。 生でも加熱しても美味しくお召し上がりいただけます。

※「淡路島たまねぎ」商標登録第5367312号
※時期により品種が異なります
※収穫状況によりサイズは異なります（規格：S〜3L）

淡路島産お米
「きぬむすめ」「キヌヒカリ」「ほしじるし」

温暖な気候と豊かな土壌に恵まれた淡路島は、玉ねぎだけでなくお米の産地としても知られています。 自然の恵みの中で育った、風味豊かなお米をお楽しみください。

「きぬむすめ」は粘りが強く、柔らかい食感が特徴で、白く艶やかな炊き上がりをお楽しみいただけます。あっさりと飽きのこない味が幅広い年齢層に人気のお米です。

「キヌヒカリ」はその名の通り、絹のような艶やかな輝きと、爽やかな甘みが特徴で、炊き上がりの輝きと、ソフトな口当たりをお楽しみいただけます。

「ほしじるし」は程よい硬さとしっかりした粒感が特徴で、ふっくらとしつつも粒立ちがよく、毎日の食卓にぴったりの味わいです。

淡路島たまねぎ100％使用
「ほぼ玉ねぎなドレッシング」

淡路島たまねぎ「いくたま」を100％使用した、当園オリジナルのドレッシングです。

淡路島玉ねぎの美味しさが引き立つよう、余分なものは加えず、シンプルに作っています。

ドレッシングの63％が玉ねぎで、油の量は極力少なめに、しっかり乳化させることで、油っぽさがなく、口いっぱいに玉ねぎの風味が広がります。

また、お客様に安心して食べていただけるよう、保存料、着色料、増粘剤無添加など、製法にも配慮しています。

野菜はもちろん、お肉や魚のソース、唐揚げの下味としてもお使いいただけます。

※令和6年五つ星ひょうご選定商品
※兵庫県認証食品「ひょうご推奨ブランド」認証（認証番号：加工第1293号）
※2024年度第2期おもてなしセレクション金賞受賞
※ほぼ玉ねぎなシリーズとして、「ほぼ玉ねぎな焼き肉のたれ」、「ほぼ玉ねぎなすだちポン酢」、「ほぼ玉ねぎな塩だれ」がございます。
淡路島たまねぎの旨みたっぷり！

ほぼ玉ねぎなシリーズ

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ACCESS

会社情報
会社名 株式会社Ｍ＆Ｉメンテサービス
代表取締役社長 丸山　生朗
住所 〒656-0143　兵庫県南あわじ市中条中筋132
TEL＆FAX TEL：0799-38-6114　FAX：0799-38-6115
会社設立 2017年11月2日 
資本金 1,000,000円 
事業内容 農産物の製造、加工、貯蔵、運搬及び販売
取引銀行
神戸信用金庫、あわじ島農業協同組合、楽天銀行
アクセス
～お車でお越しの場合～
神戸淡路鳴門自動車道「洲本」IC下車→「洲本インター前」を右折→国道28号線を南へ3.2㎞→
「久次米」を左折し1.5㎞直進→交差点を左折し400m直進

～バスでお越しの場合～
バス停「久次米」より徒歩19分
見出し
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

【直営店】196Marche（イクローマルシェ）神戸元町店

〒650-0022　神戸市中央区元町通1丁目8-1　元一ビル（元町商店街１番街）
TEL:078-945-8282
196Marcheでは「いくたま」を始めとした南あわじの農産物を中心に、全国各地から厳選した、旬の新鮮な野菜や果物を取り揃えております。

「安全で美味しいものだけを消費者のみなさまへ」という想いのもと、生産者の顔が見える安心感とともに、産地直送ならではの新鮮さと価格でお届けしています。

素材本来の美味しさや季節の移ろいを感じていただけるような売り場づくりを大切にし、作り手の想いがしっかりと伝わるお店を目指しています。

また、「ほぼ玉ねぎなシリーズ」などのオリジナル商品も販売しており、日々の食卓をより楽しく、美味しく彩るご提案を行っています。

ぜひお気軽にお立ち寄りください。
196Marche　HP

【直営店】196Marche DELI（イクローマルシェ デリ）

〒650-0022　神戸市中央区元町通1丁目8-15
TEL:078-954-5766
196Marche DELIでは当農園で育てたお米を使ったおにぎりをはじめ、淡路島玉ねぎの旨みが詰まった特製唐揚げや豚汁などを販売しています。

おにぎりは、お米本来の甘みと風味を感じられる、シンプルでやさしい味わいが特徴で、毎日食べても飽きのこない、どこかほっとする美味しさです。

お近くにお越しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
皆さまのご来店をお待ちしております。

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